Ufficio di gabinetto
La ristorazione nelle residenze per anziani:linee guida della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine, 16 Marzo 2018
Presentazione delle linee dedicate all’organizzazione del servizio di ristorazione delle strutture semiresidenziali e residenziali per anziani della Regione Friuli Venezia Giulia.
Le linee hanno lo scopo di assicurare il benessere, la tutela della salute e del diritto al cibo sano, sicuro e sostenibile di questo fragile gruppo della popolazione e rappresentano uno strumento utile a migliorare la qualità e l'efficacia dei servizi impegnati nel rispondere ai bisogni assistenziali complessi che queste persone esprimono.
Evento accreditato ECM per operatori sanitari.
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Roberta Sapienza - tel 0403997263 roberta.sapienza@asuits.sanita.fvg.it
